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El CCO – Centro de Capacitación en Oficios, se conformo como el primer centro de capacitación permanente para peluqueros caninos, como respuesta a la creciente necesidad de una formación ordenada, y verdaderamente profesional, de una actividad que hasta entonces se trasmitía en forma privada y personal, y sin un programa adecuado para el aprendizaje.

El curso fue creado por dos peluqueras caninas, Rosana Monti y Susana Bruno, que se basaron para su creación en las propias experiencias, y capacitaciones ( escasas en aquellos años) que pudieron realizar.
 
Rosana Monti Susana Bruno

Luego de mas de un año de trabajo para conformar la temática y contenido de un curso, que de manera didáctica ayudara a los aspirantes a conocer todo lo referente a la actividad, se empezaron a dictar los cursos de nivel inicial, transcurría el año 2003. Todavía no contábamos con la instancia practica. Igualmente muchos son los colegas que a partir de entonces empezaron a desarrollar la actividad.

Mas adelante se empezaron a dictar las jornadas intensivas, como así también las dictadas en Casilda 2004 y 2005, esperanza 2004 y Paraná 2004. A partir de este año se comienza a dictar el curso de nivel superior. Y desde fines del año pasado se comenzaron a dictar seminarios de perfeccionamiento con la disertación de especialistas en los temas dictados.

Desde entonces no dejamos la actividad docente de esta hermosa profesión, creciendo año a año, tratando de brindar a los interesados, alumnos, egresados y colegas, la mayor cantidad de respuestas a sus inquietudes y necesidades.